2024年09月29日

新米が きた〜〜 ♪




丹波篠山の おいしい 新米が きました♪




こっちは 減農薬で







こっちは 無農薬 〜〜 

すごいのは

世の中が こんなに物価上がってるのにも かかわらず

まったく 値段が 変わってにゃい ってことーーーーーーーーー!(◎_◎;)

ちょっと前の お米騒動の前から

丹波のお米が みんな売り切れてしまって 

「新米が 出るまで  お米が無くなってしまって すみませんね。。。。」

と 農家さんたちから お詫びいただくという 驚きの事態だったんだけど

これで ちょっと 安心かな (^^)

去年からずっと このお米を 買ってた私たちも 

ホッとして うれしい 笑笑

優しいお米の旨みがある 丹波篠山の お米 と

年に一度 来月やってくる 黒豆枝豆も 超おすすめ !!

枝豆は ご予約お申込み締め切り が 10月8日 




わたしも 必ず 予約しまあす 笑笑
  


Posted by あっこ at 11:33

2024年09月26日

ワイン塾は やっぱり 楽しい ♪




今月は 泡 ♪

生徒さん みんなが 楽しみにしてる 笑笑




テーマは 

「どっちが フランス人 ⁇ 」




バックを白い紙にして

こーんなに 違う色合い に みなさん おおおおーーーーーー!(◎_◎;)

この1番2番 は

シャンパーニュ ドゥスーサ と

カバの モンサラ 

つまり 1番が フランス人さ〜ん ♪♪♪

「当たったーーーーーーー♡」

生徒さんの 笑顔いっぱい (^○^)

ハズレても いーのいーの ♪

楽しむのが いちばん なの 




写真は Sさん が撮ってくれて 

資料の仕分けも 荷物の片付けも 

なにも 言わないのに

Rちゃん、Yさん、Yちゃん、Sさん はじめ 生徒さんみんなが 手伝ってくれて

泣ける嬉しさ。。。。。。♡

座りながらでも 大好きなワイン塾が やれて よかった !




新しい ごとう便り も できました ♪
  


Posted by あっこ at 11:38

2024年09月18日

今月のチーズ頒布会♪




うちでは めすらしい? カマンベール だけど




カルバドスの ほのかな香りが




ピノ・ノワールの しゅわしゅわ に ばーーーーーっちり ♪♪♪

今回、3個だけ 頒布会価格で お分けできます(^o^)

毎月 チーズ頒布会は 30名さまぶん くらい ご用意してるんだけれど




先月の セットが

「あっこさ〜ん ! めっちゃ美味しかったでーーーす !」

と 仲良しMさんが 送ってくれて うれし〜〜 ♡




卵も 6個 、ご予約以外で お分けできます ♪

なんとか 今日も 休み休みテニスができて よかった ♡

ごとう は 水木連休になったので 

明日まで お休みです (^_^)  


Posted by あっこ at 15:57

2024年09月16日

会いたい人に会い、行きたいところへ 行く ♪ 仲間たちと ♪

よれよれ でも 

なんとか 無事に 行ってこられたのは

大好きな仲間たちと 一緒だったから (^o^)








































トレボー ワイナリー の 中山社長 の 最高の笑顔 ♪♪♪

情熱あふれる 大好きな 方 (^o^)




読みたい方、本いただきました笑




あまり動けない私のかわりに 動いてくれた 娘夫婦 



















みんなのおかげで

どうしても 行きたくて行きたくて たまらなかった トレボーさんに

行けた喜び ♡







ほんとうに ほんとうに ありがとうございます ♪♪♪

次回は 番外編で 笑  


Posted by あっこ at 15:59

2024年09月15日

2024年09月13日

そして 明日は ワイナリーツアー ♡

今日の 13日の会は ブルゴーニュの パトリックギイヨさん〜♪

ってことで

朝起きたら パリの伊藤さんから なつかしい写真が 届いてたーーーー!(◎_◎;)




今から10年前に 第五回ワイナリーツアーで 最初に訪問したギイヨさん と

恒例の うなぎパイを お土産に持つ うかれ女。。。笑笑




ちょうど リヨンに留学していた娘も一緒だったっけ ♡




この中には 

もう 会えない人も いる 

当たり前のように やってきたことも

一期一会なんだと 

すごく すごく 今は 思うよ。



















あれ以来、すっかりギイヨさんのファンになった娘が

偶然にも

「ギイヨさんの アリゴテが飲みたくなったから 送ってくだされ〜」

と 昨日 ワイン注文がきて 驚いたよ (^◇^;)




「伊藤さんとの 思い出の写真だよ〜」

だって ♪

2児の母となって娘 と、 ばあばに なった 私 苦笑

時は確実に経って あの頃のように がんがん無謀には生きれないけれども

大好きなワインへの情熱だけは 変わらず持ち続けている自分に

今回の 富山ワイナリーツアーへの想いで 気がつく (^○^)

昨年 再会した Nさんの造るロゼに感動して

どうしても 葡萄畑に 会いに行きたくて 一年がかりで企画したツアーは

いよいよ明日 。

でも 今回は みんなに頼って 連れてってもらいます 苦笑

ゆっくり ぼちぼち の 体調でも

どうしても 行きたい意志があることが なんか うれしかったりする。

無理せず 







それでも 自分らしく 笑いたい (^o^)

今を 大切に  みんなと 笑おう ♡




ってことで

明日と明後日は お店お休みで〜す 

本日 、美味しい卵 と チーズ、到着しました ♪

チーズ頒布会も ご用意できたので

今日か 16日以降に お待ちしてまあす (^_^)  


Posted by あっこ at 14:41

2024年09月12日

きのう感動したワイン ♡




なんと 赤ワイン が おいしい!(◎_◎;)

ここ何ヶ月も 赤は 重い気がして 飲んでなかったけれども

ガショモノさんの ブルゴーニュ は

心が ふるえる 美味しさ ♡

一ヶ月ぶりくらいの 外での 夕食は 

「新鮮な 鹿肉もらったから 調理頼みますーーーー」と 

くろねこ亭のかずくんにお願いしたんだが 

鹿肉を ばくばく食べられるような元気は まだ にゃい 。。。。。(^◇^;)




あさりの 酒蒸し♪




いちじく と ブルーチーズの グリル ♪




ポモドーロ ♪

アボカドサラダ と おいしく食べながら




ピノ・ノワールの エリックさんのロゼを ちびちび (^◇^;)

いつもより強く感じるのは 私の体調だろうなあ〜と 思ってたらば




絶品の 鹿肉ステーキに合わせて 開けてくれた ガショモノさんの赤が

すいすい飲める ♡

この花束のような豊かな香りは ずーっと くんくん していたい素晴らしさ ♡

おんなじピノ・ノワールでも こんなに違うし

ロゼより 赤の方が 優しい のも すごい !(◎_◎;)




お隣りで ボルドーの カマンを飲んでたお顔見知りさんが

興味津々だったので 

「ボルドーと 比べるのも 楽しいですよ〜」

と おすそ分け (^。^)

「すごい !(◎_◎;) 詳しくなくても 違いが わかる !」

と ど感激されてました ♪

「この なんとも言えない良い香り、どう表現したらいいんだろう⁈」

と おっしゃるもんで

「イメージは、ご自分の奥さまに花束を買う時に 

花束って、一本じゃなく 例えば10本とか束ねると ぎゅぎゅっと良い香りが凝縮しますよね

そんな豊かな香りが グラスの中に あふれてる かんじ かな ♡」

ついつい 自然に伝えたくなって 言葉が 出てきた 笑笑

わたし、やっぱり ワインの良さを 伝えることが 大好きだわ (^◇^;)




おかげで 無理かと思ってた鹿肉ステーキも 食べれたばい ♪

でも 自分の良い塩梅を 知るのも 今回の大事なケア 。

主人と娘には ゆっくりしてもらって

私は タクシーで ひとりで帰る勇気ある選択 (^○^)

えらいぞ、わたし ♪♪♪ 苦笑

やりたいことは やるけれど、やり過ぎない 。

なんか 自分をほめてあげたくなった うれしい夜 でした ♪

  


Posted by あっこ at 15:35

2024年09月11日

天将さん の 丁寧な お仕事ぶり ♪










美しい (^-^)

先週の この写真を ながめながら 

テニスの あとの 遅いお昼は オクラとろろ昆布明太子まぜまぜ ごはん 笑笑

「後藤ちゃん、ちょっと 休憩する?」

ラスト1試合を ちょいと 躊躇してた時に かけてくれた T先生の 優しさに

感謝 ♡

腹八分目 ♪ この辺に しとく 勇気 笑笑

今日も テニスができて 幸せだ ♪  


Posted by あっこ at 16:15

2024年09月09日

みんなに支えられて ありがとうございました ♡




毎回 娘の手助けをしてくれる Eさんの めっちゃ可愛い驚き顔は

暑くて大変だろうと ブラッセリーさんが持ってきてくれた氷に感激の図 笑笑




チケット受付の 若いフレッシュな笑顔に 癒される ♡

こんな可愛い子たちに いらっしゃいませ〜って言われたら うれしいよねぇ 〜♪




後ろ姿だけど 

今回の 生演奏の 音響全てを やってくださった 岡林さん !!

おかげさまで 心地よいライヴを 楽しめた方がた 多し ♪♪♪




くろねこ亭の わかなちゃん の うまうま おつまみお菓子 ♡










いろんな人たちに 支えられて 

無事に まちなかワインテラス、開催することができました !!

本当に 本当に ありがとうございます ♡




Aちゃんが 送ってくれたお写真

わたしは 今回 みなさん側に座って 




お友達と 語らいながら この場にいられる幸せを かみしめてました 

もちろん ロゼワインと ともに 笑笑










任せて ゆったりすること も だいじ なんだよね (^O^)




娘たちに 感謝です 。










楽しませてもらった ありがたい気持ちを

かわかみさんの お料理で おつかれさま〜〜〜 笑笑




「今日のテール ランガラン と シャトーランガラン 比べてみようよ !」










出したワインたち の 検証やら 、料理との 相性やら、

今後の展望やら ワインへの情熱やら 

食卓が いっきに ワイン談義で 華やぐ ♪

あ〜 楽しい ♡

あ〜 うれしい ♡

わたし、 ほんとに こういう時間が 大好きだわ 笑笑

いっしょうけんめい 伝えていってくれて ありがとう




ゆっくり 

でも じぶんらしく

無理なく すこしでも 長く ワインとともに笑えるように

よろしくお願いします (^_^)




♡  


Posted by あっこ at 14:32

2024年09月08日

はじまりました ♪




めっちゃ おいしそーーーーーー♪♪♪




プロプルさんに







ピッツァなおちゃん




はじめてのキッシュさんに




ケラパさん




スペイン料理の ティオアキラさん

  


Posted by あっこ at 10:59